La Fiesta Gastronómica de la Reineta de las Caderechas regresa a Miranda de Ebro
La Plaza de España acogerá el próximo domingo 8 de noviembre un mercado de productores y demostraciones de cocina en directo con la manzana reineta como protagonista
La manzana reineta del Valle de las Caderechas volverá a ser protagonista en Miranda de Ebro con una nueva edición de su Fiesta Gastronómica, organizada conjuntamente por el Ayuntamiento y la Marca de Garantía Manzana Reineta del Valle de las Caderechas.
La cita tendrá lugar el domingo 8 de noviembre, de 10:00 a 14:00 horas, en la Plaza de España, donde vecinos y visitantes podrán conocer y adquirir productos de este valle burgalés.
Durante toda la mañana se celebrará un mercado de productores, en el que se ofrecerá manzana reineta con marca de garantía, además de otras frutas de temporada como peras, membrillos y nueces.
A partir de las 12:00 horas, la jornada continuará con demostraciones gastronómicas en directo a cargo de profesionales de la cocina, entre ellos Luis Hernani, del restaurante Mano Lenta de Vitoria, y Raúl Fernández, que mostrarán las posibilidades culinarias de esta fruta.
El evento cuenta con el apoyo de la Junta de Castilla y León, la Diputación Provincial de Burgos, Burgos Alimenta y la Fundación Caja Rural de Burgos.
