La miel en Las Merindades toca fondo tras un verano de extremos

Un año negro para la apicultura: producciones mínimas y subida de precios a la vista

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29 de septiembre 2025

La producción de miel en Las Merindades atraviesa uno de sus peores años recientes. El clima del verano, marcado por cambios bruscos de temperatura, ha dejado las colmenas con cantidades muy bajas de miel, apenas entre 7 y 10 kilos por colmena, lo que los apicultores califican de “desastrosa”.

Según Yolanda Martínez, vicepresidenta de la Asociación Apicultores Burgos, los extremos de frío y calor han impedido el correcto desarrollo de la floración, afectando directamente a la producción.

En zonas como Espinosa de los Monteros, se han registrado jornadas frías con máximas de apenas 16 grados, seguidas de días de calor intenso, lo que ha hecho de 2025 un año nefasta para la apicultura en la comarca, con poca miel pero los mismos costes. A estos problemas se suma la varroa, que continúa afectando a las colmenas, mientras que la avispa asiática ha tenido una incidencia menor este verano debido a las condiciones de temperatura.

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