Las localidades de Frías y Briviesca volverán a acoger en 2026 las ferias de cerveza artesana impulsadas por las fábricas cerveceras burgalesas con el apoyo de Burgos Alimenta y la Diputación de Burgos.
La iniciativa, que cerró 2025 con un balance muy positivo, busca promocionar el consumo de proximidad, impulsar la cultura cervecera y dinamizar los pueblos de la provincia mediante eventos que combinan gastronomía, música y ambiente festivo.
Durante la presentación de la nueva edición, desde la Diputación de Burgos destacaron que el objetivo es que cada pueblo pueda aprovechar sus fiestas o festivales para dar a conocer productos burgaleses y reforzar la economía local.
Además, remarcaron que estas ferias sirven también para fijar población y generar oportunidades en el medio rural, apoyando a productores locales con identidad propia como las cerveceras artesanas de la provincia.
Desde las propias fábricas participantes insistieron en la importancia de acercar el producto a los pueblos y explicar al público cómo se elabora la cerveza artesana burgalesa. Ángel, representante de Cervezas Virtus, explicó que el objetivo es que la gente conozca “la existencia y la calidad del producto” y defendió la apuesta por el kilómetro cero y por una cerveza fresca y elaborada en el territorio.
También avanzó que este año las ferias incorporarán catas de cerveza en los propios pueblos, dirigidas a asociaciones y colectivos locales que quieran conocer el proceso de elaboración y los distintos estilos de cerveza artesana.
Los organizadores señalaron además que la edición anterior despertó un importante interés en la provincia, con más de 30 pueblos solicitando información y un total de nueve ferias celebradas durante el verano.
En el caso de Briviesca y Frías, las dos localidades confirmaron su continuidad prácticamente al finalizar la pasada edición. Desde la organización destacaron especialmente el interés mostrado por ambos municipios para repetir experiencia este año.
Las ferias contarán nuevamente con la participación de cerveceras burgalesas como Cervezas Virtus, Mica y Cervezas Gadea.
