Mañueco destaca el apoyo de la Junta al sector ganadero y a la carne de calidad

El presidente participa en el 25º aniversario de la marca Ternera Charra en Salamanca

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13 de diciembre 2025

El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha reiterado el respaldo del Gobierno autonómico al sector ganadero, subrayando la importancia de la ganadería y de los productos cárnicos de calidad para la economía y el medio rural de la Comunidad.

Fernández Mañueco ha realizado estas declaraciones durante su asistencia en Salamanca al acto conmemorativo del 25º aniversario de la marca Ternera Charra, donde ha puesto en valor el peso del sector agroalimentario de Castilla y León, el segundo más potente de España, así como el liderazgo de la Comunidad en distintas producciones, especialmente en el ámbito del vacuno.

Durante su intervención, el presidente ha recordado que la Junta ha acompañado al sector en los principales desafíos de los últimos años, con ayudas económicas y medidas técnicas y sanitarias para afrontar situaciones como la sequía, los incendios o diversas enfermedades animales. Entre ellas, ha mencionado las actuaciones frente a la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE), la lengua azul, la peste porcina africana, la influenza aviar y la dermatosis nodular contagiosa, con el objetivo de proteger la cabaña ganadera y garantizar la continuidad de las explotaciones.

Asimismo, ha destacado iniciativas como la gestión de los anticipos y ayudas de la PAC, la mejora de las ayudas a cebaderos, el desarrollo del Plan de Balsas, el impulso a las infraestructuras ganaderas y el apoyo a las razas puras. A todo ello se suma la apuesta por la incorporación de jóvenes al campo y la modernización de explotaciones, con una convocatoria que alcanza ya los 100 millones de euros.

En materia de sanidad animal, Mañueco ha señalado la creación de un Comité Técnico de expertos frente a la peste porcina africana, así como la aplicación de medidas cinegéticas preventivas para el control del jabalí, además de la rápida actuación ante la influenza aviar.

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