Ugo Nava se corona como ganador en el Concurso Regional de Miel de Brezo de Espinosa de los Monteros
El certamen, celebrado durante la decimoséptima Feria Regional de la Miel de Brezo, también premió las mejores elaboraciones de postres con miel
Espinosa de los Monteros vivió un fin de semana dulce con la celebración de la decimoséptima Feria Regional de la Miel de Brezo.
Entre las actividades más esperadas, el Concurso de Mieles y el Concurso de Postres con Miel otorgaron sus premios a los mejores participantes.
En el concurso de miel, el primer premio recayó en Ugo Nava Siles, quien recibió 250 euros, 5 kg de láminas de cera donadas por Nava Apicultura y un diploma. El segundo puesto fue para Raúl Corrales García, galardonado con 150 euros, una colmena “Perfección” donada por API Espinosa y diploma. El tercer premio correspondió a Iñigo Abadía Zamacona, que se llevó 100 euros y un diploma.
Por su parte, en el concurso de postres con miel, se repartieron cinco premios. El primer premio fue para Begoña Ruiz-Canales y el segundo y tercero para Laura Santamaría y Laura Menéndez, respectivamente.
Además, el cuarto y quinto premio fueron para Carmen Rivera y Karmele González, quienes destacaron por la creatividad y el sabor de sus elaboraciones, elaboradas con la miel de brezo como ingrediente principal.
El fallo del jurado se realizó en la carpa de la feria, donde además se desarrollaron talleres infantiles de temática apícola, rutas teatralizadas por la villa, charlas y pases del circuito didáctico APIEDUCATE, que acercaron a los visitantes al mundo de la apicultura.
La feria también incluyó jornadas gastronómicas y un concurso de pinchos donde participaron varios establecimientos locales y que conoceremos al ganador durante la celebración de las fiestas de Nuestra Señora de Berrueza este fin de semana.
